โหระพา

โหระพา

                โหระพา เอาส่วนกิ่งที่ใช้แล้วมาปลูกกับดิน แล้วค่อยๆรดน้ำให้พอประมาณถ้ารดมาไปต้นไม้อาจจะตายได้รดไปเลื่อยจนกว่าจะต่อ และคอยสังเกตผลการเปลี่ยนแปลงของต้นโหระพา ใช้เวลาประมาณ 12 วัน ในการปลูกต้นโหระพาต้นกว่าจะโต 

                   ในวันที่1 เราจะนำกิ่งโหระพาที่ใช้แล้วกลับมาปลูกอีกครั้ง(รีไซเคิล) ปลูกกับดินหรือปุ๋ยก็ได้และรดน้ำพอสมควร

                   ในวันที่5 ก็ไปดูผลงานหรือดูงานที่เราทำว่ามีการเปลี่ยนแปลงอะไรบ้างและผลที่ได้ออกมาคือ โหระพาเริ่มออกใบมาบ้างแล้วและก็รดน้ำต่อไปประจำทุกๆวันโดยพอประมาณ

                   ในวันที่7 ก็เริ่มออกมามากขึ้นกว่าวันที่5 ก็ทำตามเคยคือรดน้ำ

                   ในวันที่12 ใบของมันก็ค่อยๆออกมาเยอะมากขึ้น ถึงแม้ยังไม่เต็มที่ดีสักเท่าไหร่ 

   ประโยชน์ของโหระพา   มีหลายอย่างไม่ว่าจะเป็นการนำเอาไปประกอบ ตกแต่งอาหาร ฯ อีกทั้งโหระพายังเป็นสมุนไพรอีกด้วยช่วยรักษาในหลายๆอย่าง เช่น

1. แก้ไข้ ปวดศรีษะ ขับเหงื่อ ขับลม ขับเสมหะ ขับพยาธิ แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ท้องเสีย ช่วยเจริญอาหาร โดยใช้ยอดอ่อนต้มกับน้ำรับประทานเป็นชาหรือรับประทานเป็นผักสด

2. ใช้เป็นยาขับปัสสาวะและยาระบายอ่อน ๆ เพื่อแก้อาการท้องผูก โดยนำเมล็ดแก่แช่น้ำให้พองตัวเต็มที่รับประทานกับขนมหวานโดยผสมกับน้ำหวานและน้ำแข็ง

3. ใช้รักษาอาการเหงือกอักเสบเป็นหนอง โดยบดใบโหระพาแห้งให้เป็นผงทาบริเวณที่เป็น

4. บรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียน โดยคั้นน้ำจากใบโหระพาสด ประมาณ 1ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำอ้อย 2ช้อน รับประทานวันละ 2ครั้ง พร้อมกับน้ำอุ่น

5. แก้สะอึก โดยใช้ใบโหระพาสดหรือแห้งพร้อมขิงสดแช่ในน้ำเดือดรับประทานในขณะที่น้ำยังร้อน

6. น้ำมันโหระพาสามารถฆ่ายุงและแมลงได้

7. เมล็ดแก่แช่น้ำใช้พอกแผลบรรเทาอาการฟกช้ำ